Khi kinh doanh dịch vụ nhà hàng, ngoài việc chú trọng đến chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ, chủ đầu tư cũng cần hết sức chú tâm đến thiết kế nhà hàng để thu hút được nhiều khách hàng. Mỗi nhóm khách hàng phù hợp với từng phong cách thiết kế khác nhau. Trong bài viết dưới đây, HM Design xin giới thiệu tới các bạn một số mẫu thiết kế nhà hàng ấn tượng, đặc biệt bắt kịp xu thế 2022 để các chủ đầu tư tham khảo cho nhà hàng của mình.
Phong cách thiết kế nhà hàng đẳng cấp
Vì sao cần thiết kế nội thất nhà hàng sang trọng, ấn tượng
Để tạo nên ấn tượng tốt trong mắt khách hàng, chủ đầu tư cần biết cách thiết kế nội thất nhà hàng một cách sang trọng, độc đáo. Hình ảnh nội thất đẹp kết hợp với chất lượng món ăn ngon sẽ là những yếu tố quan trọng giữ chân khách hàng.
Không gian mà khách hàng bước chân vào quán và để lại ấn tượng đầu tiên đó chính là phòng ăn của nhà hàng. Một không gian đẹp sẽ giúp cho khách hàng ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, không gian phòng bếp cũng cần hết sức chú ý. Đâu là nơi vô cùng quan trọng, cần bố trí đủ rộng cho các khu chức năng và đảm bảo đầy đủ công năng của phòng bếp.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng
Hiện nay có rất nhiều phong cách thiết kế nội thất khách nhau để chủ đầu tư lựa chọn. Bạn hãy cân nhắc lựa chọn một phong cách ấn tượng, mang dấu ấn riêng của mình nhé, và đặc biệt phù hợp với định hướng mà bạn theo đuổi.
Phong cách nhà hàng hiện đại
Phong cách thiết kế hiện đại là một trong những phong cách thiết kế được ưa chuộng nhất hiện nay và phù hợp cho rất nhiều đối tượng khách hàng. Để thiết kế nhà hàng theo phong cách này, bạn có thể sử dụng những họa tiết trang trí trẻ trung, đơn giản nhưng trendy và bắt mắt. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý sử dụng màu sắc hài hòa, chủ yếu nên dùng màu đơn sắc, không cầu kỳ lòe loẹt như màu trắng, xanh nhạt.
Nói chung, thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách hiện đại cũng không hề đơn giản, vì vậy nhà thiết kế phải hết sức tỉ mỉ, công phu và hiểu rõ đối tượng khách hàng của quán.
Thiết kế nhà hàng bình dân
Đối với một số nhà hàng có mục đích hướng đại đa số khách hàng thì thiết kế thi công nhà hàng bình dân nhưng cũng không kém phần quan trọng là một lựa chọn thông minh cho bạn. Đến với những quán ăn này, khách hàng sẽ cảm thấy vô cùng nhẹ nhàng, gần gũi, và đặc biệt là quán ăn của bạn có thể phục vụ được rất nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, trong khi chi phí thiết kế thi công lại không quá cao.
Lưu ý khi thiết kế nhà hàng bạn nên tính toán kỹ diện tích của quán và lựa chọn đồ nội thất để đảm bảo không gian rộng rãi, đảm bảo đầy đủ công năng và tính thẩm mỹ.
Về màu sắc, bạn nên lựa chọn những màu sắc đơn giản nhẹ nhàng và những nội thất cơ bản, không quá cầu kỳ và giá thành không quá cao.
Một lưu ý nữa là bạn nên sử dụng những đồ nội thất dễ tìm, dễ sửa chữa vì nhà hàng của bạn có thể đổi mới cải tạo liên tục để theo kịp với xu hướng của thị trường. Ngoài ra, bạn nên sử dụng những vật liệu đơn giản như đá, gỗ, thạch cao, tre để thể hiện sự mộc mạc và mang đến cảm giác thư thái cho không gian của bạn.
Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật
Tại Việt Nam, ẩm thực Nhật Bản hiện đang được rất nhiều người yêu thích. Vì vậy, mở một nhà hàng Nhật Bản từ món ăn, phong cách phục vụ đến cách trang trí nội thất là một ý tưởng tuyệt vời.
Để thiết kế được nhà hàng Nhật Bản đúng nghĩa, chủ đầu tư cần đưa nét văn hóa Nhật Bản vốn rất đặc trưng và đậm nét vào công trình của mình. Cụ thể, bạn phải tạo ra được không gian ẩm thực mang đậm tinh thần và văn hóa Nhật Bản như không gian ngồi bệt. Bên cạnh yếu tố tiện nghi, thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản cũng phải đảm bảo tính thẩm mỹ. Đặc biệt nên sử dụng một số kiến trúc Nhật Bản và trang trí một cách hài hòa.
Trên đây là những phong cách chính mà bạn có thể tham khảo để sử dụng cho thiết kế nhà hàng của mình. HM Design rất mong sẽ được đồng hành cùng bạn để tạo nên công trình nhà hàng đẳng cấp, ấn tượng nhất.
